Cipi Ripi, za mlado sirenje i jas sum iznenadena, bidejki, ne samo salmonela tuku i opasni zaboluvanja kako bruceloza i slicno se dobiva od mlado sirenje. Znam deka sirenjeto najmalku 3 meseci treba da e staro za da bidete sigurni deka e ok. No, ako go varis da receme zaedno so palentata, ili taranata na primer, mozebi moze i mlado sirenje da upotrebuvas.
Vo marketive na vakumiranite sirenja pisuva na nekoi deka se od pasterizirano mleko. Jas duri i za nas kupuvam samo takvi. Isto i urda.
Palenta, tarana, i slicni testenini na pogolemiot sin mu davav nautro. Mu stavav sirence, vo poslednite 2-3 min ubavo da se stopi, i otkako ke go trgnev od ogan tendzerceto mu stavav puterce, a koga ke se podoladi, pavlaka ili kiselo mlekce.
Ponatamu, posle godinka koga ke porasnete, isto i urdata e mnogu dobra bidejki ima poveke belkovini i kalcium a pomalku masnotii i sol za razlika od sirenjeto. Samo pak ke kazam, urdata i mladoto sirenje da se varat nekoja minutka so jadenjeto, bidejki ne se znae tocno nivnoto poteklo ili nacin na proizvodstvo.
Poz
ИЗВОРНА ПОРАКА: Cipi Ripi
ИЗВОРНА ПОРАКА: Cipi Ripi
Здраво мајки, денеска бевме на педијатар и ја прашував за сирење какво да му дадам и ми рече младо сирење. Доаѓам дома и и кажувам на свекрва ми и таа ми вика никако младо, на бебе тоа прави салмонела, не било извриено и сл. Вие какво давате???
И уште едно прашање, кога давате палента, за вечера, ручек, ужинка??
Самбади?? Енибади?
_____________________________
A baby makes love stronger, the days shorter, the nights longer, savings smaller and a home happier.