ИЗВОРНА ПОРАКА: fanicka
Mamicki, jas sakam da ve prasam dali moze da se podgotvat kasicki ili sokcinja vo pogolema kolicina, pa potoa da se zamrznat i da mu se davaat na bebeto, zatoa sto sezonskoto ovosje pominuva, a jas sakam da mu prigotvuvam se od domasno proizvodstvo , od nas ovostarnik i bavca. Dali e preporaclivo toa ili pak da se svarat vo teglinja ovie kasicki. Mojot sin ima 6,5 meseci.
Fanicka, ако имате домашни овошја и зеленчуци, слободно можеш да направиш сокови и компоти од овошјето, исто и да си замрзнеш зеленчук во фрижидер за да имаш за зимата. Од кајсии, праски, сливи, круши и слично можеш да направиш сокови или компоти со максимум една лажица шеќер (не знам како оди процесот, немам искуство баш). Можеш да замрзнеш цели домати и пиперки, грашок, боранија, бамји, карфиол, брокула, моркови и да вадиш по потреба, или пак од доматите да направиш сос, салца или слично.
Има многу начини да се приготви зимница од која ќе може да јаде и мало бебе.
ИЗВОРНА ПОРАКА: elenak
Еве го нашиот ручек за денеска - Домашно болоњезе
Еден домат, малку кромид, лукче и еден мал морков сето тоа сварено и испасирано. Додов телешко мевце претходно сварено и изблендирано со сопствената вода и ете го сосот Сега ќе сварам 10-12 шпагети ќе ги изгмечам со вилушка и ќе ги ставам во сосот.
Моја препорака: шпагетите или макароните вари ги со сосот заедно, ама мора да ти е поводлест, да испари водата. Верувај, многу повкусни се така
_____________________________
All that is gold does not glitter,
Not all those who wander are lost;
The old that is strong does not wither,
Deep roots are not reached by the frost.